Dortmunder Grilltradition: Polnische Grillmeister im Rampenlicht

Dortmunder Grilltradition: Polnische Grillmeister im Rampenlicht

Tradition und Innovation Die Grilltradition in Dortmund hat eine lange Geschichte und ist fester Bestandteil der kulinarischen Kultur der Stadt. Polnische Grillmeister, die in Dortmund arbeiten, haben jedoch neue und innovative Elemente in diese Tradition eingebracht....

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